酒店每天需要大量的餐飲食品制作，因此需要一座大型的倉儲設(shè)施，用于新鮮的果蔬、肉類、海鮮、酒水等保存，所以酒店通常會在餐飲食堂區(qū)建造一座雙溫冷庫，用于不同的產(chǎn)品儲存，酒店冷庫設(shè)備報(bào)價(jià)一般不高，通常一座酒店冷庫造價(jià)在3-6萬左右，有不同的冷庫建造標(biāo)準(zhǔn)。

酒店冷庫設(shè)備報(bào)價(jià)，酒店冷庫造價(jià)表詳解

10平方酒店保鮮冷庫造價(jià)2萬左右；

20平方酒店雙溫冷庫造價(jià)3萬左右；

30平方酒店雙溫冷庫造價(jià)4萬左右；

40平方酒店雙溫冷庫造價(jià)5萬左右；

50平方酒店雙溫冷庫造價(jià)6萬左右；

 

以一座20平方酒店雙溫冷庫為例，采用一臺6P谷輪全封閉式制冷機(jī)組，內(nèi)置一臺DD30冷風(fēng)機(jī)，10-15公分厚度聚氨酯雙面彩鋼保溫板，隔墻開洞增加軸流風(fēng)機(jī)，實(shí)現(xiàn)一庫雙溫，搭配手動單開門，冷迪訂制控制箱（支持手機(jī)互聯(lián)），事實(shí)查看冷庫溫濕度變化，庫門上方增加風(fēng)幕機(jī)，餐飲冷庫開關(guān)次數(shù)多，可以有效降低冷庫冷量流失，此套搭配是目前酒店冷庫常用配置，質(zhì)保期1年，后可續(xù)簽維保協(xié)議。

 

以上造價(jià)僅為估算，因?yàn)槔鋷斓呐渲糜泻芏啵x擇不同的配置可能會有±30%左右的冷庫造價(jià)差異，酒店冷庫管理制度要求嚴(yán)格的冷庫，在建造成本上就會提升很多，例如冷庫采用不銹鋼式保溫板，每平方米成本就會高出幾十元，選擇進(jìn)口制冷機(jī)組也會提升10%-20%左右的制冷設(shè)備費(fèi)用，每臺制冷機(jī)組可能會有幾千的造價(jià)差。

在酒店建造一座冷庫，需要對現(xiàn)場進(jìn)行測量，確認(rèn)冷庫管道走向、制冷機(jī)組擺放位置，由于餐飲冷庫建造在地下室較多，因此要考慮到冷庫機(jī)組散熱問題，合理的冷庫制冷設(shè)備擺放，可有效增長冷庫使用壽命，如您近期有餐飲酒店冷庫建造需求，歡迎致電冷迪制冷了解詳情（021-37706665），本公司會為您提供一份詳細(xì)的冷庫報(bào)價(jià)清單。